Cognac

Det noggranna och kunniga arbetet på vingården i kombination med druvornas kvalitet, är viktiga komponenter för att få fram Pineau de Charentes och kungen av drycker, cognac.

Ett paradis av lokala produkter

Havets generositet och jordmånens variationsrike- dom gör att regionen kan erbjuda ett lika rikt och varierande gastronomiskt utbud. Ett fat av havets frukter, provsmakning av ostron, en saltinbakad fisk med salt från Noirmoutier, gädda i "beurre blanc" tillsammans eller en musselgryta från Charente serverad med en Muscadet.
 
 ©2003-2006 Vendée / Charente-Maritime information om gällande regler